さて、本日より京都出張。
日程的に余裕があるのは今日の夜だけなので、さすがに今日は京都らしい
ものを食べる日。ハモの天ぷら、さすがに美味。落としに関しては最終日
になんとか食べたいところ。

で、本日いちばんのインパクトはグジ（アマダイ）の塩焼。
アマダイさんは釣りモノとして何度かゲットしているのだが、おおよそは
酒蒸しか刺身だったので、塩焼は初。やっぱりそこそこ高級魚らしく、出
て来たのはカマの部分を大胆に焼いたモノ。身が無い、っつーのが凄いの
だが、味に関してはさすがのアマダイさん。京都で食うと余計美味いね、
うん。

そんなアマダイを食べてたら、ちょっと釣りに行きたくなった(^^;)。
マダイでもいいなぁ、釣るなら♪