醐りょう・海老ワンタン麺(塩)

#名古屋驛麺通り


鈴鹿での仕事も終了、白子から近鉄特急に1時間揺られ、名古屋駅着。
いろいろ事情があって今日は朝から何も食べておらず、新幹線に乗る
前に何か少し腹に入れたい感じ。で、いつの間にか出来ていた「名古
屋驛麺通り」に寄ってみた。

函館らーめん 醐りょう・海老ワンタン麺(塩)
正直に言いますが、完全に消去法(^^;)。名古屋驛麺通りにあった他の
お店はどこもそれなりの行列が出来ており、待たずに座れたのがココし
か無かった、というのが事実。なので、全く期待していなかった

・・・うん?
驚くほど、というワケでも無いのだが、けして不味くは無い。一口目は
「普通」と思っていたのだけど、食べ進めると妙に箸が進む。考えてみ
たら塩ラーメンはかなり久しぶりで、新鮮な気持ちで食べられた、とい
うのも原因だと思うのだが、本場の函館で食べた塩ラーメンよりも格段
に美味しい気が(^^;)。いや、なかなか侮れないぞ、このお店。

ちなみにこの醐りょう、函館に店舗は無く、名古屋オリジナルな模様。
他のお店よりも客が入っていないのは事実なので、何かしらの工夫は必
要かもしれない。もう少ししたら、名古屋独特のアレンジ(^^;)が入る
かも。吉と出るといいんだけど(^^;)。

参考:函館らーめん 醐りょう(RDB)

中華料理龍府・台湾ラーメン

#大陸系


久居宿泊3日目。
僕の本番はかなり早めに終了し、明るいウチにホテル近隣まで戻って
来たのだが、こうなったら何か食べてから戻ろう、ということに。
こういう場合、まずはラーメン屋を探すのだが、残念ながら久居駅の
周辺にラーメン屋は発見出来ず。で、行ってみたのが・・・。

中華料理龍府・台湾ラーメン
雰囲気は大陸系街中華だが、居酒屋メニューがかなり充実。中華料
理定番の春巻の他、ちょっと変わったエビの天ぷら、そして中京地区
の定番(^^;)の手羽先などで少しだけビールを呑み、として頼んだの
がやっぱり中京名物台湾ラーメン。見た目は味仙に似ている。

ピリッと辛い程度のスープだから、名古屋で言うところのアメリカン
かと。呑んだ後に食べるラーメンとしてはバッチリで、食べ終わる頃
にはかなりの満足感が。前菜を幾つか頼み、ビールまで呑んで三千円
程度だったので、コスパもかなり良い気がする。

久居、これだけラーメン屋が見当たらない街も珍しい。
おそらく、この界隈の“中華料理”全て牛耳っているのではないか?
と思われる(^^;)。ということは、もし来年も同じ仕事があるのなら、
きっとまたココに来るんだろうなぁ、と。それもまぁ、アリだな・・・。

参考:中華料理 龍府(食べログ)

竹岡式ラーメンたか木屋・プレミアムラーメン

#姉ヶ崎 #竹岡式


先週、ちょっとした・・・いや、かなりの衝撃を受けた件。
所用で実家へ行った帰り、久々にアレを食べて帰ろう、ということでいつ
ものお店に向かったのだが・・・。

竹岡式ラーメンたか木屋 姉崎店プレミアムラーメン
・・・僕のルーツだった『富士屋姉崎店』店名変更。昨今、各地で乱立気味
家系チェーン店と似たような雰囲気の看板に、かなり呆然とした。

しかし、せっかくなので入店し、オススメされた全部入りのプレミアムラー
メンをオーダー。以前と変わらない見た目のラーメンが出て来たので、少し
ホッとして食べてみたのだけど・・・。

・・・なんだろう、何かが違うような気が(^^;)。
いや、かなり美味しい竹岡式であることは間違い無いのだけど、このお店が
もう「富士屋」では無い、と考えると、妙な違和感が。完全に気分の問題だ
と思うが、やっぱり“気分”も重要。完食こそしたモノの、結局違和感が消え
ないままお店を出ることになった。

・・・もう富士屋は無いんだなぁ、と。
帰路を運転しながらそんなことを考えていたら、やっぱり少し悲しくなった。
名称が違うだけだとは思うんだけど、やはり足は遠のきそう。
複雑だなぁ、結構(^^;)。

参考:竹岡式ラーメンたか木屋 姉崎店(RDB)

醤丸・トマトつけ麺

#鍋


少し前の話題で恐縮だが、先々週大阪出張時の話。
今年もやっぱりJR京都線・茨木駅周辺に宿泊することに。昨年は夜の食事で
いろいろカオスなこと(^^;)があったのだけど、今年入った居酒屋大成功
来年また泊まることになっても、お店選びに迷うことは無くなったかと。

そして昨年、印象の良かったつけ麺屋さんへ今年も突撃。今回注文してみた
のは・・・。

醤丸 茨木店・トマトつけ麺
正直かなり変わり種のメニューで、普通なら絶対にチョイスしないのだけど、
このお店の漬け汁アツアツ「鍋」に入っている。だとするのなら、トマ
ト風味も美味いのでは?と判断し、勇気を出して注文したところ・・・。

・・・うん、かなり美味い(^^)。
正直言うと、もうコレはラーメンではなくて何か別の麺類を食べている感じ
ではあったのだけど、とにかく美味かったのだから全く文句は無い。課題が
あるとすれば、鍋が冷えてしまう前に食べきること。漬け汁が冷えてしまう
とちょっと違和感が出てくるので(^^;)。

多分来年も、〆はココでつけ麺を食べてる気がする(^^;)。
新規開拓もしてみたい気はあるんだけどなぁ・・・。

参考:醤丸 茨木店(RDB)

416RAMEN・416ラーメン

#ホテル内ラーメン


例年通り、アパホテル横浜ベイタワーに一泊することに。
いつも通りの風景・・・かと思いきや、1Fロビーに新たな店舗が。コレは
行かなければ!と事前に決め、夜食代わりに食べてみた。

416RAMEN・416ラーメン
ホテルロビー内に屋台の如くあるお店で、お世辞にも広くは無いのだが、
僕らが赴いた22時台でも満員、ちょっと並ばなくてはならないくらいの
人気がある模様。コレは期待大、ということで食べてみると・・・。

・・・スープ熱い
いや、コレはスープがかなりイケてる、とかそういう意味の“熱い”では
なく、物理的に「熱い」(^^;)。僕はある時期から猫舌であることを止め
ており、精神力熱い食べ物を克服しているハズなのだが、そんな僕で
もかなり熱い、と思った(^^;)。一緒に行った人たちはやっぱり苦労して
いた模様。いや、そりゃあそうだろうなぁ、とか思った。

味は完全オーソドックス“ザ・普通のラーメン”
熱ささえ耐えられるのであれば、例えば呑んだ後などの〆のラーメン
しては最適かと。何よりホテル内にある、というのが最大のアドバンテ
ージで、寝る前にちょっと、とかいうのにも良いかと思う。

しかし、何度も言うが「熱い」ので気をつけて(^^;)。

参考:416RAMEN(RDB)