#支那蕎麦
今日は目黒で現場。それなりに早い時間に終わることは解っており、昼食を
取る時間が無いことも解っていたので、早い段階で「終わったらラーメン!」
を考えていた。で、以前からちょっと興味のあった↓↓ココへ。
支那ソバ かづ屋・チャーシューメン。
オーソドックスな醤油ラーメンを食べさせてくれるお店、として有名な名店
で、いつかは行ってみたい、と思っていたのだが、ようやく願いが叶った。
いつもはそれなりに行列になるらしいのだが、時間が良かったのか全く並ば
ずにすんなり入店。最初に入るお店なので、取り敢えずチャーシューメンを
オーダーしたところ・・・。
いや、うん、すっげぇ美味い♪
期待通りの優しい味の醤油ベーススープはほどほどの脂が乗っており、コレ
に本当にうっすらと魚介の風味が。チャーシューも丁度良い柔らかさで、気
が付いたら完食していた。
コレはもうリピート確定。
・・・問題があるとすれば、目黒に用事が出来るかどうかなんだけど(^^;)。
参考:支那ソバ かづ屋(RDB)