AFURI辛紅・柚子白醤油らーめん

#ゆず


昨日、池袋で打ち合わせ。夕方、わりとそこそこな時間になってしまい、
1日何も食べていない身としては結構限界。ということで、池袋駅西口
界隈で適当なお店を物色。駅にほど近い↓↓ココに入ってみた。

AFURI辛紅 kara kurenai・柚子白醤油らーめん
ウリはどうやら辛い系のラーメンらしいのだが、胃腸に優しそうなコチ
ラに惹かれ、思わず食券購入してしまった次第。

いわゆる優しい系のラーメンだが、「醤油」と称しているワリにスープ
がやたらと透明柚子の香りが心地よく、食べてみてもクドさが全く無
い。具の構成は流行りの鳥白湯系と同様だが、青さ海苔が大量に入って
いるのがかなりポイント高い。

デフォルトの細麺はやたら食べやすい。もう少し体調が良ければ、間違
い無く替え玉してたような気がする。コンパクトにまとまった美味しい
ラーメンでございました!

立地的にまた行きそうなお店なのだが、次は体調を整えてウリの辛紅ラ
ーメンを食べてみようかと。どんな感じなのかなぁ、そっちは。

参考:AFURI辛紅 kara kurenai(RDB)

花月嵐・嵐げんこつバリ辛らぁめん塩チャーシュー

#真冬向けメニュー


舞浜でレイトショーを観た帰り、既に深夜0時に近い時間だったので軽く
ラーメンでも、ということに。特に検討したワケでもなく、なんとなく
自然にいつものお店に来てしまった。

らあめん花月嵐 浦安店・嵐げんこつバリ辛らぁめん塩チャーシュー
醤油・味噌・塩の3種類のげんこつらぁめんは花月の定番だが、コレに
唐辛子を豪快に加えた激辛メニュー。ちなみにベースの味は元の3種類
から選択可能。

・・・いやぁ、マジで辛いぞ、コレ(^^;)。
重厚で味わい深い辛さ、というワケではなく、チープにただただ辛い
というのが逆に良い(^^;)。食べてる途中から汗が噴き出し、食べ終わ
る頃にはポッカポカ。この季節には持ってこいのメニューとして評価し
ましょう、コレは。

ただ、辛いのがわりと平気な僕でもちょっと苦労したので、次回チャレ
ンジするならトッピングでバターを入れてみようかと。想像すると明日
にでも食べたいなぁ、コレ(^^;)。

参考:らあめん花月嵐 浦安店(RDB)

幸楽苑・牛骨ラーメン

#度を超えたスパイシー


出掛ける前になんとなく観ていたTVCM
ローストビーフの入ったラーメンというのは何店か食べているが、どこ
もそれなりに美味かった。近所のチェーン店でコレが食べられるのなら、
ということで行ってみたのだが・・・。

楽苑 島忠ホームズ葛西店・牛骨ラーメン
・・・正直、CMほど美味しそうに見えない見た目(^^;)。でもまぁ、という
ことで食べてみたのだが、ハッキリ言ってスープが辛すぎる感(^^;)。
味自体はけして悪くないので、もうちょっとだけマイルドにすれば看板
メニューになる可能性もあるだけに、非常に惜しい。

やっぱり牛骨ラーメンは日本焼肉党でかつて出していたものがいちばん
美味しかったなぁ、と。なんで止めちゃったんだろうなぁ、アレ・・・。

参考:幸楽苑 島忠ホームズ葛西店(RDB)

江川亭・中華麺

#一杯行こうぜ!


昨夜、JR南部線・南多摩駅前のホテルに宿泊。
この駅周辺はこれから開発が始まるらしく、周囲に殆ど何も無い(^^;)。
なので晩飯、駅前に一軒だけあったこのお店一択に・・・。

江川亭 南多摩店・中華麺
各種餃子モツ煮込みチャーシュー盛りなどを肴にしこたま呑んだに
も関わらず、〆ということで炒飯と一緒にオーダーしたラーメン。3人で
シェアしたので念のため。

太麺・細麺がチョイス出来たので、今回は細麺。味はザッツ中華屋のラー
メンという感じで、普通に美味しい。江川亭は西多摩方面でチェーン展開
してるファミリー向けのお店らしく、家族連れを中心にたくさんの客が。
まぁ、この辺ここしか飲食店が無いのも原因だと思うけど(^^;)。

南多摩、おそらくもう殆ど来る機会は無いと思うけど、次に来る時があれ
ばまた行くなぁ、このお店。なんとなくだけど、選択肢増えそうに無い感
がするし、この街。

参考:江川亭 南多摩店(RDB)

びんびん・炙りチャーシューメンwith煮玉子

#八王子ラーメン


今年も中央本線高尾駅周辺で現場。
雨にこそ降られたものの、無事に終了。打ち上げ代わり、ということで、
昨年もお邪魔したラーメン店に総勢6名で再訪!

元祖敏々亭 びんびん高尾店・炙りチャーシューメンwith煮玉子
タマネギ風味醤油スープひと味違うチャーシューの乗っている豪華版。
前回も報告したのだが、八王子ラーメンは僕のルーツと言って過言の無い
千葉・竹岡式ラーメンにかなり近い。つまり「魂」に響くラーメン。

1年ぶりだったが、やっぱりクセの無い美味しいラーメン
来年以降も秋口に高尾、という仕事はありそうなので、仕事の〆はまた
ココになる気配濃厚。移転とかせず、ずっとこのまま営業して欲しい。
また来年!

参考:元祖敏々亭 びんびん高尾店(RDB)