一徹者・煮干し中華そば塩

#チョイスミス


昨夜、食事の後に何故だか〆のラーメンを食べることに。
名古屋・栄には当然土地勘・ラーメン勘が無いので、近場をネットで探
して行き着いたのが↓↓ココ。

中華そば 一徹者・煮干し中華そば塩
繁華街のど真ん中にあるお店で、おそらく〆で利用する人が多い、と予想
される。いろいろ悩んだのだけど、明日を考えてなるべくサッパリしたモ
ノを、ということで塩ラーメンをチョイスした。

・・・ちょっと失敗(^^;)。
煮干しの香りがちゃんと楽しめるしっかりしたラーメンなのだけど、特に
酒の入っていなかった今日は、迷わず醤油をチョイスすべきだった(^^;)。
一緒に行ったNさんにスープをちょっと貰ったので、コレは間違い無い。

そして、更に「濃厚」をチョイスしても後悔しなかった気が。
ラーメンを食べるときに限っては、守りに入っちゃ駄目だな、うん。

参考:中華そば一徹者(RDB)

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