#ちゃん系
表参道で仕事が終わったのが昼12時半くらい。
さすがに呑みに行くのもアレ(^^;)なので、今日はラーメン食って帰ろう、と
いうことに。この辺りのラーメン屋には詳しくないので、チョイスをおまかせ
したところ、連れてってくれたのが↓↓このお店。
渋谷かっちゃんラーメン・中華そば。
僕は全く知らなかったのだが、最近「ちゃん系」として話題になっている軍団
の一つで、オープンしたのは最近らしい。当然、僕もちゃん系は初めて。
具体的には、脂のたっぷり乗った熱々のスープ、ホロホロと口の中でとろける
チャーシュー、そしてやや平打ちの柔らかめの麺で構成されているラーメン。
いわゆる「懐かしい味」で、ラーメンらしいラーメンが食べられる。
厳しめに判定したとしても、スープとチャーシューに関しては100点満点。
麺も美味しいのだが、スープがかなり熱いので、この季節の昼間に食べるのが
ちょっと大変、というだけ。そうか、こういうのが出て来てるのか・・・。
このラーメン、寒い時期の呑んだ後の〆に最適かも。
もう少し涼しくなったらまた是非行きたいお店。他のちゃん系も試してみたい
なぁ、マジで。
参考:渋谷かっちゃんラーメン(RDB)