#ちゃん系
昨日、早朝に集合し下北沢で現場。空き時間が結構あったので午前中から駅前を
徘徊(^^;)。その際に目星を付けており、昼過ぎに本番が終わったところで満を
持して↓↓このお店へ。
なおちゃんラーメン・塩チャーシュー麺。
最近話題の「ちゃん系」のお店。ちゃん系と言えば、コクのあるアツアツスープ
の醤油ラーメン、というのが定番なのだが、なんとこのお店には塩ラーメンが!
コレは!と思い、迷うこと無く注文したのだが・・・。
・・・いやぁ、マジで美味い!
若いころから下北でラーメンを食べる機会はかなりあったのだけど、間違い無く
この塩ラーメンが下北No.1。さらに、僕の中の塩ラーメンランキング、初登場で
2位にランクしてきた。
透き通った透明のスープは雑味が一切無い極上の味。これにやや中太のストレー
ト麺が非常によく合う感じ。チャーシューも柔らかくて口当たりが凄くいい。
以前ほど足繁く通う街ではなくなった下北だが、もうこの街に来てココ以外の店
でラーメンを食べることは無い、と確信したほど。
ちなみに一緒に行ったYちゃんは醤油を頼んだのだが、スープを一口飲ませたら
凄く醤油を頼んだことを後悔していました(^^;)。勝利だな、うん。
参考:なおちゃんラーメン(RDB)