ちょっと前の話になるのだけど・・・。
こないだものすごく久しぶりにヨドバシアキバへ買い物に出かけた。
帰りしなに小腹が空いたので、特に行きたいお店があったワケでも無
いままお手軽に8Fのフードコートへ。そこで見つけたのが・・・。
麺家いろは・富山ブラック味玉ラーメン。
「富山ブラック」という看板は最近ちょくちょく見掛けていたのだが、
実食はこの時が初。真っ黒なスープでインパクト絶大なのだけど、コレ
を一口飲んだらわりとあっさりしていて美味。
どちらかというと東京の伝統的なラーメンに近い感覚があるのだけど、
うっすら主張してくる魚系の風味とキッチリ効いている黒胡椒のメリ
ハリは富山ラーメン独自のモノかも。
正直、ちょっと好みです、このラーメン。
最近ではあんまり行かなくなったヨドバシアキバだけど、行くことが
あればまた是非寄りたいお店。富山ブラック、思った以上にいいぞ!
参考:麺家いろは 秋葉原店(RDB)