かつお拳・特製らーめん

浅草橋界隈はわりと美味しいラーメン店が多いのだが、中でも会社の
いちばん近くに存在するのがこちらのらーめん かつお拳。
前回予告した通り、今回はオーソドックスなこちらのラーメンを。

特製らーめん(チャーシュー増し)
ポイントはやっぱりに入った鰹節。コレを使って好きなだけ追い鰹
ができる、という画期的なシステムが採用されている。

味はもちろん魚風味なのだが、いわゆる通常の魚介系とは一線を画す。
さっぱりした食べ口は他に類を見ないほど。

一時閉店していた時期があり、リニューアルオープン後、味が格段に
上がった、との噂。今のところこの特製と濃厚ぶっつぶししか食べて
いないが、おそらくどれを食べても美味しい気がする。

次はつけめんにチャレンジかな?

参考:らーめん かつお拳(RDB)

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