だるまのめ・黒とんこつちゃあしゅう麺

昨日、帰りが深夜12時近くに及んだ。現場で相変わらず何も食べない僕、
いつもならさすがに空腹を覚えるのだが、昨夜はそれほどでも無い状態。
しかし何も食べないのもなんなので、という感じで寄ったのが↓↓ココ。

だるまのめ 西葛西店・黒とんこつちゃあしゅう麺
・・・う〜ん、どうだろう、コレ(^^;)。いや、決して不味くは無いんだけ
ど、どうも構成に無理がある感。博多ラーメン特有の細麺に対し、スー
がかなりコッテリしちゃってるので、なんとも言えない違和感が。
ちょっと前まではこんな味じゃなかった気がするんだけど・・・。

実はここ、同じ敷地に2件のラーメン屋が並ぶ特殊な立地。お隣の家系
壱角家にはよく寄るのだが、こっちはちょっと久しぶりだった。どう
迷走しているようで、ここ2年で店名メニューがチョコチョコ変更
されているのがちょっと心配。固定客付き辛いと思うなぁ、ココ。

参考:だるま酒場 西葛西店(RDB)
※↑↑こういう店名だった時期もあるらしい(^^;)。

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