味仙館・塩バターラーメン

#町中華


豪雨明けの金曜夜、なんとなくご飯を外で済ませよう、という雰囲気にな
り、ほぼ何も考えずにいちばん近所の中華料理店をチョイス。最近では少
なくなった「町中華」、ウチの近所にしっかり在ります!

味仙館・塩バターラーメン
こちらに来ると必ず注文するのが海老そばなのだが、今日は半炒飯も食べ
たかったので出来るだけ軽いラーメンにしよう、ということで。

誤解を恐れずに言うと、可も無く不可も無く、という感じのラーメンなの
だが、塩スープが炒飯に妙に合う。量的にも絶妙で、半炒飯と合わせると
丁度良く満腹になる。このお店、いつ行ってもおおよそ満員だし、長く続
いてくれている。その理由はそういう満足感なんじゃないかな?と。

もうちょっと寒くなったら久々に海老そばにもチャレンジしようかと。
ラーメンが美味しい季節だな、そろそろ。

参考:らーめん味仙館(RDB)

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