#極エスニック
土曜日なのにちょっと早起き。急遽入った用事を済ませ、昼過ぎから
ちょっと時間が空いたので、珍しく昼メシでも食べに行こうかと。
せっかくなので、前からちょっと気になっていた↓↓このお店へ。
スパイス ラー麺 卍力・スパイス 特製ラー麺。
特徴的な店名で、全国でもかなり有名なお店らしいのだが、その本店
が西葛西にある、というのを恥ずかしながら最近知った次第。なので、
常々行くタイミングを図っており、ようやく今日叶った、ということ。
このお店、トッピングにパクチーを使用していることで有名。
パクチー、以前は苦手だったが、今は克服出来ているハズなので、迷
わずパクチー入りを注文。ちなみに苦手な人はネギに替えてくれるの
でご心配なく。
かなり独特な色・匂いのスープを一啜りした瞬間、マジで唸った。
いや、コレはマジで凄い！誤解を恐れずに言えば、形態こそラーメン
だけど、通常のソレとは別の食べ物。辛め・極上のベトナム料理を食
べている感覚、と言えば解っていただけるだろうか？
いやぁ、コレは人気出るに決まってる。恐れ入りました、うん。
･･･ただ、次回はネギで注文しようかな(^^;)。食べてる時は大丈夫だ
ったけど、食後に口の中に匂いが残っちゃったので(^^;)。
参考：スパイス・ラー麺 卍力（RDB）
