#高級感
丸ビルで夕方に本番があり、その後に軽くメシ、ということに。
お隣のKITTEには『ラーメン激戦区』というエリアがあり、いつもな
んとなくソコを選んでしまう(^^;)。で、今日は↓↓ココ。
かね田・KANEDA麺チャーシュー煮干し(細麺)。
このエリアには名店・とみ田の流れを汲む松戸富田麺絆があるのだが、
最近はこちらのお店の方が人がたくさん居る、とのこと。大きく期待
して食べてみたところ・・・。
いやぁ、これは見事。
気持ち甘めの醤油ベースのスープに絶妙にマッチする細麺はもちろん、
レアチャーシュー、細切りメンマもすばらしいバランス。一口食べる
ごとに唸ってしまったのだから凄い。
さらに、テーブル具材として海苔と生卵が無料。
せっかくなので後半に生卵を落としてみたのだが、コレは最初からや
るべきだった、と激しく後悔(^^;)。チキンラーメン以外に生卵が合う
ラーメンって初めてかもしれない。
コレはオススメ。一度は行った方がいいと思います、ええ。
参考:かね田(RDB)