#ラーメン激戦区

さて今日は京橋のホールで仕事。16時過ぎにはハネたので、ちょっとラーメ
ンでも食べて帰ろう、ということになり、せっかくなので東京駅方面まで足
を延ばしてみた。

かね田・KANEDA麺。
昨年の今頃くらいに初訪問し、衝撃を受けた醤油ラーメンを再び味わおう、
という狙い。時間が良かったのか、いつもの長蛇の列は発生しておらず、
スムースに入店出来た。

若干甘めのスープと細麺のバランスは相変わらずすばらしく、やや高価な
料金設定も余裕で納得できる。今日は無料テーブル具材の海苔をたっぷり
入れて味わったのだが、スープに浸した海苔がまた･･･。いや、見事です！

次回はぜひ太麺にチャレンジしてみようかと。
もしかしたら相当印象が変わるかもしれないな、コレ。

参考：かね田（RDB）