スシロー・しらすまぜそば

#涼やか


かなり早い段階で今日の晩ご飯はスシロー、と決めていた。
夕方の段階でアプリで席を予約し、時間丁度にお店へ。いつものように
チェックイン端末予約番号を入れると・・・「該当無し」の表示が。

・・・どうやら、お店を間違えて予約しちゃってた模様(–X)。
というか、これまで行ったことの無いお店が何故いちばん最初に表示され
たのか理解に苦しむのだが。仕方無いのでその場で新規チェックインし、
約1時間待ってようやく入店。で・・・。

スシロー南葛西店・しらすまぜそば
恒例の夏季限定メニューで、幸運にも品切れちょっと前に注文出来た。
これがまた非常に涼やかな味で、もう本当にあっという間に完食(^^;)。
寿司類のサイドメニューとして完璧かもしれない。

今度は予約間違えずにちゃんと行って、スープのある麺類を!
・・・と思ったら、しばらくお休みらしいなぁ、ココのスシロー(^^;)。

参考:スシロー南葛西店(official)

豚骨一燈・特製カレーらーめん

#がっつりメニュー


今日の晩ご飯は久しぶりに単独で外食。となると、まぁラーメン(^^;)。
いろいろ用事もあったので、深く考えずにアリオ葛西を選択し、いつも
よりがっつりしたモノをチョイス。

豚骨一燈 葛西店・特製カレーらーめん
チャーシュー・海苔3枚ずつ、さらに煮玉子がトッピングされた豪華
なメニュー。まぁ、いつものように朝・昼を食べていないので、ボリュ
ーム的にはちょうどいいかな、という感じ。

相変わらず美味しかったのだけど、麺の感じがちょっと変わった気が。
おそらくカレーらーめんがずいぶん久しぶりだったので、味を忘れち
ゃっただけだと思うんだけど(^^;)。

・・・しかし、今回もハンカチタオルを忘れてしまいました(^^;)。
夏にコレ食べるときは持ち物注意だな、本当に(^^;)。

参考:豚骨一燈葛西店(RDB)

らーめん波市・あさりの塩ラーメン

#海ほたる


木更津へ荷物の引き取りに行った帰り、なんとなく海ほたるに寄った。
珍しく天気の良い状態の東京湾を満喫しつつ、せっかくだから何か食
べて行こう、ということで↓↓ココへ。

らーめん波市・あさりの塩ラーメン
フードコートの中にある一店舗で、海ほたるっぽいメニューが揃ってい
るのだが、その中でもいちばんのインパクトを放っているあさりラーメ
をチョイス。やっぱりあさりの量が尋常で無い感じ。

主役はやっぱりあさりで、スープはまさしくあさりのすまし汁。このス
ープとやや太い麺、たくさんの岩海苔のバランスが非常に良く、思った
以上に満足することができた。

・・・でも、ラーメンを食べた感覚は正直無い(^^;)。
あさりスープの中にたまたま麺が入っている、という感じなので、しっ
かりしたラーメンが食べたい人は選ばない方がいいかもしれない。

個人的には次もコレ食べちゃうな、きっと。

参考:らーめん波市(RDB)

富良野とみ川・石臼挽き中華そば

#東京ラーメンストリート


今日から一泊で大阪へ出張。
新幹線の時間に少し余裕があったので、夕食代わりにラーメンを食べる
ことに。せっかく東京駅に居るので、↓↓ココへ行ってみた。

富良野とみ川 東京ラーメンストリート店・石臼挽き中華そば
東京駅一番街にある東京ラーメンストリート、これまでも通りかかる事
はあったのだが、どの店も行列が凄くて(^^;)。今日はちょっと時間が
あったので、少し並んで富良野とみ川というお店にて。

非常に優しい味の醤油ラーメン。
注目すべきはやっぱり小麦等を石臼で挽いたで、柔らかく口の中で溶
けていく感じ。コシはあまり無いが、薄味でやや甘いスープに凄く合う
のにちょっと驚いた。

その昔、秋田で食べた三角そばに近い感じかも。
東京ラーメンストリートは他にも惹かれるお店があったので、しばらく
したらまた行こうかな?次は塩系で!

参考:富良野とみ川 東京ラーメンストリート店(RDB)

花月嵐・横浜家系ラーメン藤崎家

#チェーン店の家系


夕食時になんとなくラーメンを思い立った。出掛ける事は決めたのだが、
ドコのお店を選ぶか非常に迷う(^^;)。こういう時はいろんなラーメン
あるお店で、ということで↓↓ココ

らあめん花月嵐 浦安店・横浜家系ラーメン藤崎家チャーシュー
ちなみにトッピングはクーポンでいただいたスライス玉子
ウチの近所にあった家系の名店・江戸川ラーメン角久が閉店して以来、
ご無沙汰の家系。次に家系を食べるときはそれなりに美味いお店で、と
思っていたのだが、何故か花月でチョイスしてしまった

・・・悪く無い。というか、スープはかなり美味い(^^;)。
典型的な家系スープのようなとろみこそ無いモノの、後味はしっかりと
コッテリしている感じ。この年齢になるとこのレベルのコッテリの方が
しっくり来る。

意見が分かれるのは、やっぱりかなぁ(^^;)。
もちろん花月の通常メニューとは違う太麺だが、やはり他の専業の店に
比べると妙な既成感がある。コラボ元の藤崎家にはまだ行った事が無い
のでハッキリした事は言えないが、もう少しストレートな太麺が良かっ
た気がする。

そこそこ満足させて貰ったのは間違い無いけど、「ザ・家系」なちゃん
とした家系ラーメンもやっぱり食べたい。遠征行くか、来週にでも。

参考:らあめん花月嵐 浦安店(RDB)