麺処直久・炙りチャーシュー麺

#アキバ取り敢えずラーメン


久しぶりに秋葉原に行ったので、遅い昼メシでラーメン屋へ。
帰りしなで思いついたので、何も考えず駐車場と同じUDXビルのお店へ。

麺処直久 秋葉原UDX店・炙りチャーシュー麺
UDXの2F奥には拉麺劇場というフードコートがあり、以前も利用した覚え
はあるのだが、その時とは明らかに出店店舗は違っている模様。そもそも、
拉麺劇場なのにラーメン屋はこのお店だけ。影響受けてるのかなぁ・・・。

しかし、久しぶりのアキバラーメンなのでテンションはやや高め。
やって来たのはかなり正統派の醤油ラーメンで、スープがかなり熱めの品。
ちょっと甘みのあるスープと炙りチャーシューが心地よいバランス。

・・・美味しかったのだけど、パンチ(^^;)にはやや欠けるかなぁ、と。
ただ、サクッと食べたい時は胃もたれしないのでオススメかもしれない。
次の機会があれば、人気の味噌を食べてみようかと。勝負だなぁ、味噌。

参考:麺処直久 秋葉原UDX店(RDB)

ラーメン魁力屋・コク旨肉入りラーメン

#今年も環七一之江定番


例の申請書類として履歴事項全部証明書が必要、ということで法務局へ。
昨年の今頃もおそらく同じ用事で環七をあらぬ方向へ向かった覚えがあ
るのだが、今年も帰り道で同じ店に引っかかった。

ラーメン魁力屋一之江店・コク旨肉入りラーメン
およそ1年ぶりの魁力屋、昼下がりの空いている時間帯に入店。この店は
清潔な上に従業員さんの接客態度も良いので、このご時世で持ってこい感
が半端ない。コロナ対策もバッチリなので、通りかかった人は是非!

で、今回はおそらく初めてのコク旨麺固めでオーダー。相変わらずスー
プと細麺のバランスが良く、スルッと食べられるのが心地よい。今日はわ
りと夏日だったので、冷やし中華にも惹かれたのだけど、最終的にはコレ
を頼んで大正解。満足度かなり高めで家路に就くことが出来た。

緊急事態宣言の所為で、夜中のラーメンもちょっと難しい感じ。GW中は
昼ラーメンで集中的に攻めてみようかと。冷やし中華も気になるけど。

参考:ラーメン魁力屋 一之江店(RDB)

麺や 航・わたるら〜麺

#オフィス街サバイバル


本日は大手町方面で仕事。
昼イチで行ったのだが、思った以上に早く事が済み、せっかくだから遅
い昼飯でも、ということに。大手町と言えば、OTEMACHI ONEに美味し
いラーメン屋が数軒あったハズ。で、そこに向かったつもりだったのに、
途中のパークビルディングで引っかかってしまった。

麺や 航 大手町店・わたるら〜麺
このお店は人形町の有名店で、近いうちに行ってみるべきお店の一つだ
ったのだが、まさか大手町に店があるとは・・・。つけ麺を推しているよう
だったが、まずはラーメンを食べてみた。

スタンダードな豚骨魚介だが、ココのスープはちょっとドロッとした仕
上げ。好き嫌いの別れるところだが、個人的にはかなり良いバランスか
と。何も考えずにオーダーしたのがいわゆる「全部入り」であり、トッ
ピングの全てがスープに合う、というすばらしい仕上がり。

麺はもう少し固くても良かった気がするが、全体的にかなりのヒット。
大手町界隈のラーメン、最近侮れなくなってきたかも。次回はつけ麺に
チャレンジかな? 餃子も美味しそうだったけど・・・。

参考:麺や 航 大手町店(RDB)

博多だるまネクスト・白だるま味付け半熟玉子入り

#豚骨の象徴


今日より九州・大分滞在中。
JR大分駅の駅ビルに入っているキンコーズで作業し、駐車場に戻ろうと
していたら、道中にあまりに魅力的なお店の看板が!

博多だるまネクスト 大分駅店・白だるま味付け半熟玉子入り
「博多だるま」と言えば、一蘭一風堂と並ぶとんこつラーメンブラン
の一つ。いわゆる「ワイルド系」と呼ばれる昔ながらのパンチの効いた
ラーメンだが、他と比較するとチェーン店展開が浅く、基本的に九州でし
か食べられない。まさか大分で【だるま】の文字を見るとは・・・。

時間が外れていた所為か、僕の他に客は無し。おかげで注文して数分で
野趣溢れる香りのラーメンが到着。この独特の匂いが苦手な人も居るらし
いけど、僕は凄くそそられる。好きなんだろうなぁ、博多ラーメン(^^;)。

もちろん問答無用で美味かったのだけど、幾分かワイルドさが抜けて洗練
された味になったような気も。まぁ、だるまの福岡本店に行ったのはもう
遠い昔だから、味の記憶も朧気。もう一回比べてみたいところ。

時間が無かったので、替え玉も出来ず。おそらくこの旅でラーメンが食べ
られるのはあと1回くらい。調べて吟味しよう、別のお店。

参考:博多だるまネクスト 大分駅店(RDB)

舎鈴・チャーシューメンwith味玉

#途中下車


打ち合わせ終了で帰路へ。電車内でふと思い立ち、最寄駅の一つ手前の
西葛西で下車。たまには他の店でラーメンでも食べて帰ろう、ということ。
本当は随分前に開店だけ確認していたお店を試してみるつもりだったのだ
が、仕込み中ということで断念。実績のある↓↓このお店へ。

舎鈴 西葛西店・チャーシューメンwith味玉
このお店もこの騒動でずいぶんご無沙汰だったのだけど、ちゃんと営業し
ていて思わずホッとした。それほど広くない店内はしっかりアクリル板が
設置されており、コロナ対策も万全。安心して行けますよ、ココ。

で、一口スープをすすった瞬間、しっかり味を思い出した。
出汁の味が強い熱めのスープと、細いストレート麺。これぞ六厘舎グルー
、という味。近いうちにココの本領・つけめんを食べよう、と思った。
・・・あちこちラーメンの食べ歩きもしたいなぁ、そろそろ。

参考:舎鈴 西葛西店(RDB)