#いいとこ取り
第二次福岡出張、本日で終了。
もちろんラーメン食べて帰ろう、ということで今週もチェックインして荷物
を預けたら福岡空港・ラーメン滑走路へ繰り出した。
ラーメン海鳴 福岡空港店・魚介とんこつラーメン。
海鳴というお店はそれなりに有名で、僕も聞いたことがあった気がするのだ
が、実際に入ったのは初めて。博多名物のとんこつスープに魚介をどう混ぜ
たのか、かなり期待したのだが･･･。
うむ、なかなかに美味。
とんこつの風味はちゃんとあるのだが、魚介系スープが混ざることでマイル
ドで食べやすい味に。2〜3口食べたところで替え玉確定。あらかじめ購入し
ておいた食券が無駄にならなくて良かった。
ラーメン滑走路も半分以上制覇したかな？
次に行くお店、実はもう決めてある。来年になっちゃいそうだけど(^^;)。
参考：ラーメン海鳴 福岡空港店（RDB）
#逆輸入
今回の福岡出張、いろんな意味で非常に充実していたのだけど、唯一抜けて
いたのがラーメン。来週また来るのだが、せっかくなのでいつものラーメン
滑走路にて、↓↓コレを食べてきた。
博多純系豚骨らーめん まんかい福岡空港店・潮とんチャーシュー増し。
ホタテ貝柱や椎茸、昆布から取った出汁に、とんこつスープを合わせる、と
いう、非常に意欲的なラーメン。
仕上がりはいわゆる“とんこつマイルド系”のソレで、非常に食べやすい。
ただ、ホタテや昆布の風味を感じたか？と問われるとちょっとだけ微妙かも。
しかし麺と具のバランスは最高。特にチャーシューは絶品だった。
あとで調べたところ、このお店の本店はどうやら大阪にあるらしい。
大阪でとんこつ、というのも珍しいが、その支店が福岡空港にある、という
のも非常にユニーク。充分本場とんこつ勢と勝負出来ると思います、ココ。
来週はもっと豚骨らしいとんこつラーメンを食べてから現場に向かおうかと。
どこがいいのかなぁ･･･。
参考：博多純系豚骨らーめん まんかい福岡空港店（RDB）
#strawberry fields forever
ファミリーレストランのココスで、3月7日より「いちごフェア」開催中。
ちなみにココス、ウチの前に店舗があり、打ち合わせ場所としても大活躍。
さっそく今日、行ってきた。
お目当ては↑↑この『いちごのしぼりたてモンブラン』。
あのモンブランといちごが合体するのだから、どう考えても美味い！しか
考えられない。実際に食べてみたら、コレがもう完全優勝。特にいちごの
ソースが美味で、絡ませて食べるとさらに美味しい。
いちごフェア、いつ終わるか解らないのが不安(^^;)。
できれば終了前に『いちごの春パフェBerry Good！』だけは食べたい！
･･･戻るまで終わらないでくれ、いちごフェア！
#地元最後の家系
昨日の現場、本番の最中に袖でYくんとラーメン談義。
おかげで強烈にラーメンが食べたくなったのだけど、昨夜はその思いを引き
摺ったまま直帰。一夜明けてもその願望は消えず、満を持して･･･。
横浜家系ラーメン壱角家 西葛西店・黒家系ラーメン＋味玉＆ほうれん草。
とにかくしつこいくらい濃い味のラーメンが食べたい、ということで、地元
に残った“最後の家系”、壱角家をチョイス。
壱角家自体は昨年の現場の時に行った覚えがあるのだが、西葛西のお店に行
くのはいつ以来なのか、全く覚えていない。少なくともコロナ禍の時は全然
行けなかったハズ。なんだか感慨深い(^^;)。
味はとにかくザ・家系。満足度はそこそこ高かったが、やっぱりしばらくは
食べられないだろうなぁ、家系。こういうのを週二回食べられた頃があった
んだよな、オレにも。
参考：横浜家系ラーメン 壱角家 西葛西店（RDB）
#目指せルノアール
少し前の話。
ウチの奥様がどこからか購入してきた水出しアイスコーヒーのパック、
コレがビックリするくらい美味しかった。
↑↑シプシーナ珈琲・深煎りブレンド使用水だしコーヒーパック。
説明書きにある通りに作っただけなのに、やたら美味い。僕は個人的に
ルノアールの水出しアイスコーヒーが好きなのだが、アレに引けを取ら
ない味で、ちょっと感動したほど。
もちろん追加発注しようと思ったのだが、このコーヒー、少し高価。
Amazonで買うと5パック入りで2,666円。もちろんこの味を考えると
けして高く無いのだが、さすがにちょっと躊躇する値段。
で、近所のスーパーで買ったのが↑↑コレ。
そこそこ有名なメーカーだし、価格も手頃なのだが、出来上がりに全く
納得が行かない(^^;)。悪口になっちゃうかもしれないが、言うなれば
「コーヒー風味の水」という感じ。
もうプシプシーナを発注しちゃおうかと思ったのだけど、一縷の望みを
かけて購入したのが↑↑このカルディの水出しアイスコーヒー。M●Bの
ヤツがまだ余っているので、ソレ飲み終わったらチャレンジ。
･･･期待していいのかなぁ、コレ(^^;)。