麺や村里木・たまり醤油らーめん

#レンコンチップス


仕事で栃木県茂木町に向かうため、常磐自動車道へ。
途中、昼食を取るために友部サービスエリアに寄ることになり、せっ
かくだからラーメンを食べることにしてみた。

麺や村里木・たまり醤油らーめん
サービスエリアのラーメン屋としては本格的な感じだが、醤油・味噌
・豚骨といろいろな種類が売っているのはSAっぽい(^^;)。

やっぱり目立つのは具のレンコン。画像を見た時は、ラーメンの具に
レンコンはどうかと思ったが、出て来てみるとレンコンチップス。こ
れが思った以上に歯ごたえがあって、非常に良い感じ。

スープは濃いめの醤油味で、やや柔らかめの麺に非常によく合う。
常磐道は使用頻度の高い道では無いが、もし次回このSAに寄ることが
あれば、次は豚骨あたりにチャレンジしようかと。

レンコンチップス、大盛に出来ないかなぁ・・・。

参考:麺や村里木 友部SA下り(RDB)

びんびん・薬味ラーメン with チャーシュー

#八王子ラーメン


毎年恒例の中央本線高尾駅周辺での現場、今年も無事に終了。
高尾の〆はココ、ということで、5回目の訪問となる↓↓このお店に。

元祖敏々亭 びんびん高尾店・薬味ラーメン with チャーシュー
いつもは炙りチャーシューメンを食べていたのだが、今年は売れ筋になって
いた薬味ラーメンにチャレンジ。表層を埋めるくらい敷き詰められた刻みタ
マネギはインパクト抜群。味の方は・・・。

無論、美味い♪
そもそもタマネギが溶かし込んである八王子ラーメンのスープは生タマネギ
とも相性が良く、シャキシャキの歯触りも心地よい。コレ、竹岡式のお店も
絶対真似した方がいいと思うなぁ・・・。

おそらく来年も、仕事終わりでこのお店に寄ることになるハズ。
あと何回行けるのかな・・・。

参考:元祖敏々亭 びんびん高尾店(RDB)

つじ田・濃厚らーめん

#拉麺谷


所用で久しぶりに東西線・東陽町駅近辺へ。
個人的にかなり不本意な用事(^^;)が済んだのが15時過ぎ、外は結構な
トボトボと帰途に就いたところ、東陽町駅前に↓↓このお店の看板を発見。

つじ田 東陽町店・濃厚らーめん
つけ麺の名店・つじ田が、かつてラーメンバレーと呼ばれた東陽町に出店。
調べてみたらオープンは今年の5月らしい。

やや肌寒かったので、今回はつけ麺をパスして通常のラーメンをチョイス。
つじ田は麹町店に何度か行ったことがあるのだが、これまでつけ麺以外を
食べたことが無かったので、コレは良い機会。

・・・さすがつじ田、ラーメンもなかなか美味い。
つけ麺の印象から、多少しつこい系の味を想像していたのだが、程よい油
とタレのブレンドが絶妙な上に、コシのある麺がしっかり絡む。正直、
った以上のクオリティだった。

東陽町に用事がある時は必ず行きそうだな、ココ。

参考:つじ田 東陽町店(RDB)

味仙館・えびそば

#町中華


どういうワケだか夕飯を外で済ませることに。
お店は既に奥様が決めており、基本はソレについていくだけ(^^;)。
ということで近所の定番町中華店へ。

味仙館・えびそば
プリプリエビがたくさん入っているタンメンであり、何気にこのお店の
麺類でいちばん高価なメニュー。今日は夕飯なので、コレに半炒飯を併せ
て注文したのだが・・・。

・・・なんというか、今回はチョイス失敗(^^;)。
そもそもこのクソ暑い季節に、普通より熱々度の高いメニューを頼むこと
自体があり得ないし、このお店のタンメン系の量の多さをすっかり忘れて
いたことも敗因。つまり、半炒飯が余計・・・というか、普通の炒飯のみにし
とけば良かった、と本末転倒過ぎる後悔

えびそばは冬に食べると最高なメニューなので、寒くなったらリベンジ。
ただ、野菜少なめとかリクエストしたいなぁ(^^;)。

参考:らーめん味仙館(RDB)

我武者羅橋本店・背脂生姜醤油ラーメン

#新潟魂


昨夜、橋本駅付近のビジネスホテルに宿泊。
ずいぶん早くに仕事が終わったので、Googleで付近のラーメン屋を検索し
たところ、歩いて1分のところに興味深いお店が。

ラーチャン専門 我武者羅橋本店・背脂生姜醤油ラーメン
RDBによると、新潟発祥生姜醤油ラーメンを出すお店。つまり、大好き
青島ラーメンの流れを汲んでいるハズで、期待MAX。

・・・うむ、美味
青島ラーメンとは風味が違うが、今までの生姜醤油スープとはまた違った
アプローチで、別のラーメンとしてクセになりそうな感じ。蒲田四谷
も支店があるらしいので、ちょっと行ってみようかな?

ちなみにココ、「ラーチャン専門」を名乗るだけあり、セットで出された
炒飯も本当に絶品。普段はセットは頼まないけど、ここに関しては絶対に
セットを頼むべき。橋本に行ったら定番だな、ココ。

参考:ラーチャン専門 我武者羅橋本店(RDB)