一昨日書こうと思ってたのだけど(^^;)。
一昨昨日、久々に錦糸町・楽天地温泉に行った帰り、ずっと再訪の機会を窺っ
ていたお店にようやく。いきなり降り出した雨のおかげで、奇跡的に空き席
あり、同行の2人にも迷惑を掛けずに済んだ♪
麺や佐市・佐市麺。
前回訪問時はやや満腹だったので牡蠣拉麺としたが、今回は満を持して全部
入りの佐市麺をチョイス。とにかく強烈な牡蠣の香りのインパクトは抜群で、
個性的という言葉を余裕で超えている。
一緒に行った二人には先に「とにかくびっくりするから」と説明しておいた
のだが、コレがもうドンピシャ(^^;)。特にラーメンにはややうるさいIさん
が、あからさまにビックリしてくれた。いやぁ、勝ったなぁ♪
近いうちにもう一度錦糸町に行って、今度こそつけ麺を！ 絶対に美味いだろ
うなぁ、つけ麺も♪
参考：麺や佐市（RDB）
昨日より神戸入りしてるワケなのだが･･･。
今回の移動、神戸なのに珍しく空路をチョイス。9時過ぎのスカイマーク
で一路神戸を目指したのだが、搭乗前に朝飯代わりの腹ごしらえをば。
七だし屋・七だし中華そば。
このお店は羽田のセキュリティゲートの内側にあるので、飛行機に乗る時
にしか利用出来ないので念のため。
見た目も味も非常に優しい感じで、朝食にもピッタリ、といった感じ。
ただ、別で添えられていた「自家製山椒オイル」と「国産おろし生姜」が
ハッキリと余計。コレを入れた途端に悪い意味で味が変化し、せっかくの
出汁風味が台無しになりました･･･。
最初の印象が良かったので、食べ終わりで激しく後悔。もちろん好みにも
よるけど、ココは付属の混ぜ物を絶対に入れない方が良いと思います(^^;)。
次に第一ターミナルから飛行機に乗る時は混ぜ物しませんよ、ええ。
参考：七だし屋（RDB）
福岡現場もなんとか終了。さすがに今日くらいはメシに行こう、という
ことで、深夜になってから皆で天神方面へ。居酒屋で乾杯し、ちょっと
酔っ払った状態で〆のラーメン。天神ならココでしょ、ということで･･･。
一蘭 天神西通り店・釜だれとんこつラーメン。
一蘭には「器」が重箱なお店が幾つかあるのだが、このお店もお重。
東京・上野の店舗にはよくお世話になっているが、天神の繁華街で食べ
る一蘭はやっぱりちょっと雰囲気が違う気がした。
関東の人間からすると、一蘭こそが博多ラーメンのスタンダードであり、
ブランド。今回もあっという間に完食し、もちろん替え玉までこなして、
かなり満足してホテルへ帰った。
･･･一応、ラーメンを食べる機会があって良かったな、と。
次回また博多に行くことがあれば、もう数店舗行ってみたいなぁ･･･。
参考：一蘭 天神西通り店（RDB）
一昨日、スーパー銭湯で久々のサウナワークをこなした後、遅めの夕飯と
いうことで浦安方面へ。かなり汗をかいたので塩分が恋しく、迷わずに
ラーメン、それもニンニクたっぷりで食べよう、と。で･･･。
らあめん花月嵐 浦安店・チーズ味噌ラーメン。
実は僕のオーダーは嵐げんこつチャーシューメン醤油で、これは相方の
注文。出てきた瞬間に「コッチにすれば良かった！」と(^^;)。
取り敢えずスープと麺を二口くらいずつ分けてもらったのだが、コレが
なかなか鋭い美味さ。チーズと味噌ってかなり合うんだなぁ、と思った。
コレは花月お得意の期間限定ラーメンで、正式な名称は
「アルプスのオヤジおんじ チーズ味噌ラーメン」。懐かしのTVアニメ、
「アルプスの少女ハイジ」とのコラボ商品で、実はラーメン好きだった
おんじがわざわざ日本まで来て開発したラーメン、という設定(^^;)。
このグラフィックがかなり面白いので、是非花月のサイトと下記のスペ
シャルムービーで確認して欲しい。
とにかく、近いうちにもう1回花月に行って、一杯完食したし！
この限定、どうやら2月アタマまでしか販売しないらしいので･･･。
参考：らあめん花月嵐 浦安店（RDB）
年が明けてから妙に続く渋谷周辺現場。
若い頃はともかく、この年齢だとさすがに渋谷は苦手(^^;)なのだが、年末
に行った↓↓このお店に近いのは非常に嬉しかったりする。
焼きあご塩らー麺 たかはし 渋谷店・”得”製焼きあご塩らー麺。
前回は呑んだ後だったのだが、今回はシラフ。飲酒時とそうでない時は味の
感覚が違うのを体感的に知っている僕としては、是が非でも検証しておきた
かったのだが、果たして･･･。
･･･いやもう、全然美味い(^^;)。
今回のチョイスは『”得”製』で、煮玉子と3種の肉類に加え、九条ネギと海苔
が贅沢にトッピングされた豪華版。それぞれ単品でも相当美味いが、アゴ出汁
スープはこれらを絶妙なバランスでまとめてくれる力がある。アゴ出汁のスー
プは酔ってようがいまいが万能。トビウオってすげぇな、と思った。
次回はぜひ背脂醤油に挑戦したいのだが、この塩の味を知ってしまうと他を選
ぶのがちょっと辛い(^^;)。とんでもなく美味い可能性も大なのだが･･･。
参考：焼きあご塩らー麺 たかはし 渋谷店（RDB）