#熱夏
下北沢で現場がハネたのが午後2時少し前。
そこから約5時間、店2件で呑み続け、ほぼへべれけになったところで何故
か〆のラーメンを食べる気になった(^^;)。困ったモンだ･･･。
銀座いし井 下北沢店・中華そば。
事前に『下北 ラーメン』でググり、写真にいちばんそそられたお店が近く
にあったので、そのまま突入。時間がやや早い(^^;)ので、待たされること
なく着席。呑んだ後なので、いちばんシンプルなモノをオーダー。
･･･いや、美味いです(^^;)。
いわゆる豚骨魚介系だが、豚骨が主張を抑えた少し甘めのスープはなかな
かのインパクト。麺とのバランスも良い。ただ･･･。
熱いんです、スープが(^^;)。
コレはおそらく冬場に食べたらすっげぇ美味い！と思わせてくれただけに、
この季節に初来訪してしまったのがちょっと無念(^^;)。しばらく下北に
行く予定は無いけど、次回はぜひ寒い時期に！ 残念だ、自分が(^^;)。
参考：銀座いし井 下北沢店（RDB）
#二毛作
たらこスパゲッティとの二毛作店、ふじをへ。
久々なワケではなく、そこそこ定期的に通っているし、先週は話題の冷製
スパゲッティでたらこスパデビューもしている。その際目にしたメニュー
を絶対に食べよう、ということで。
貝だしらぁ麺と鶏白湯らぁ麺 ふじを・冷やし鶏そば with 特製トッピング。
いわゆる冷製ラーメンで、今の季節にピッタリのメニューなのだが、これ
までこの手のモノで満足出来たのはアキバの名店「粋な一生」の塩冷製麺
のみ。でも、ココなら！という可能性を感じ、試してみたのだが･･･。
･･･イケる！
冷製スープは文字通りしっかり冷たいのに、普通のスープをそのまま冷や
したようなやっつけ感がまるで無く、真剣に調合している、という気概を
凄く感じる。麺も思った通り冷たいスープにあっており、満足度が高い。
粋な一生と同じレベル、とまでは言わないが、コレが近くにあるなら絶対
に通うレベル。6〜7月の限定メニューらしいから、来月は複数回行っちゃ
うだろうな、きっと。
参考：貝だしらぁ麺と鶏白湯らぁ麺 ふじを（RDB）
#リバイバル
一昨日、買い物の途中で小腹が空き、取り敢えず付設のフードコートへ。
特に食べたいモノがあったワケでは無かったので、なんとなくラーメンに。
店頭POPで推していた↓↓コレをチョイス。
幸楽苑 島忠ホームズ葛西店・㐂伝らーめん。
どうやら、以前幸楽苑の人気メニューだったモノがリバイバルされたらしい。
二大廉価ラーメンチェーンと言えば日高屋か幸楽苑になるのだが、頻繁に行
くのは日高屋(^^;)。ただし、日高屋ではほぼラーメンを食べていない(^^;)
のに対し、幸楽苑ではラーメン以外食べない、というのが自分でもおかしい。
幸楽苑マニアによると『幻の味』らしいのだが、そこまで大袈裟ではない気
が(^^;)。サクッと食べやすい普通のラーメンで、小腹を満たすには丁度良い。
今も限定品なのかなぁ、コレ･･･。
参考：幸楽苑 島忠ホームズ葛西店（RDB）
#平打ち
アチラでちょっと書いたのだが、先日豊洲にチラッと行った件。
少しだけ時間が出来たので、サックリ食事でも、ということで、随分久し
ぶりにららぽーと豊洲のフードコートへ。選んだのは↓↓ココ。
らーめん玉 ららぽーと豊洲店・味玉旨味醤油らーめん。
ららぽーと豊洲の1Fフードコートには2件ラーメン屋が入っているのだが、
1件は五反田にもあるきみはんだったので今回は新規開拓。お店の名前だけ
は知っているような気がしたのだが･･･。
煮干しがうっすら薫る醤油スープはかなりいい感じ。最近はこういうラー
メンらしいスープが好みになりつつあるのだが、ソレにしっかり馴染んで
いる縮れ平打ち麺がもう絶妙。誤解を恐れずに言えば、おやつのようにサ
クッと食べられるラーメン。小腹が空いた時とかにちょうど良い。
また豊洲のららぽに用事が出来たら、今度はきみはんにも行こうかと。
雰囲気が違う所為か、フードコートで食べるとちょっと味が違う気もする
んだよね、良い意味で。
参考：らーめん玉 ららぽーと豊洲店（RDB）
#ザ・街中華
どういうワケか午前中に近所へ外出。昼前で用事は終わり、一旦帰宅して
昼ご飯を、と思っていたのだが、その場所から極近に未来訪のお店があっ
たことに気付く。せっかくなので、ということで･･･。
開聞・醤油チャーシュー麺with煮玉子。
このお店、クルマで外出する時のルート上にあるのだが、これまで営業時
間中に通ることがほぼ無かった。今日は奇跡のお昼時、ようやく初来訪。
予想通り、良い言い方で言えば、オーソドックスな醤油ラーメン。
いわゆる街中華に該当するお店で、店内はかなりキレイ。誤解を恐れずに
言うのなら至極“普通のラーメン”ということになるのだが･･･。
こういう【普通】が食べたくなる時ってあるんだよね、実際のところ(^^;)。
今日はチャーシュー麺をチョイスしたが、普通のラーメンならワンコインの
500円、チャーシュー丼とセットのランチメニューを頼んでも千円以下。
安心して食べれる優良街中華店、と判断して良さそう。
ちなみに『開聞』はどうやら「かいもん」と読むらしい。
RDBではひらがな表記だったので(^^;)。
参考：かいもん（RDB）