いし井・中華そば

#熱夏


下北沢で現場がハネたのが午後2時少し前
そこから約5時間店2件で呑み続け、ほぼへべれけになったところで何故
〆のラーメンを食べる気になった(^^;)。困ったモンだ・・・。

銀座いし井 下北沢店・中華そば
事前に『下北 ラーメン』でググり、写真にいちばんそそられたお店が近く
にあったので、そのまま突入。時間がやや早い(^^;)ので、待たされること
なく着席。呑んだ後なので、いちばんシンプルなモノをオーダー。

・・・いや、美味いです(^^;)。
いわゆる豚骨魚介系だが、豚骨が主張を抑えた少し甘めのスープはなかな
かのインパクト。麺とのバランスも良い。ただ・・・。

熱いんです、スープが(^^;)。
コレはおそらく冬場に食べたらすっげぇ美味い!と思わせてくれただけに、
この季節に初来訪してしまったのがちょっと無念(^^;)。しばらく下北に
行く予定は無いけど、次回はぜひ寒い時期に! 残念だ、自分が(^^;)。

参考:銀座いし井 下北沢店(RDB)

ふじを・冷やし鶏そば with 特製トッピング

#二毛作


たらこスパゲッティとの二毛作店ふじをへ。
久々なワケではなく、そこそこ定期的に通っているし、先週は話題の冷製
スパゲッティたらこスパデビューもしている。その際目にしたメニュー
絶対に食べよう、ということで。

貝だしらぁ麺と鶏白湯らぁ麺 ふじを・冷やし鶏そば with 特製トッピング
いわゆる冷製ラーメンで、今の季節にピッタリのメニューなのだが、これ
までこの手のモノで満足出来たのはアキバの名店「粋な一生」塩冷製麺
のみ。でも、ココなら!という可能性を感じ、試してみたのだが・・・。

・・・イケる!
冷製スープは文字通りしっかり冷たいのに、普通のスープをそのまま冷や
したようなやっつけ感がまるで無く、真剣に調合している、という気概
凄く感じる。麺も思った通り冷たいスープにあっており、満足度が高い。

粋な一生と同じレベル、とまでは言わないが、コレが近くにあるなら絶対
に通うレベル。6〜7月の限定メニューらしいから、来月は複数回行っちゃ
うだろうな、きっと。

参考:貝だしらぁ麺と鶏白湯らぁ麺 ふじを(RDB)

幸楽苑・㐂伝らーめん

#リバイバル


一昨日、買い物の途中で小腹が空き、取り敢えず付設のフードコートへ。
特に食べたいモノがあったワケでは無かったので、なんとなくラーメンに。
店頭POPで推していた↓↓コレをチョイス。

幸楽苑 島忠ホームズ葛西店・㐂伝らーめん
どうやら、以前幸楽苑の人気メニューだったモノがリバイバルされたらしい。
二大廉価ラーメンチェーンと言えば日高屋幸楽苑になるのだが、頻繁に行
くのは日高屋(^^;)。ただし、日高屋ではほぼラーメンを食べていない(^^;)
のに対し、幸楽苑ではラーメン以外食べない、というのが自分でもおかしい。

幸楽苑マニアによると『幻の味』らしいのだが、そこまで大袈裟ではない気
が(^^;)。サクッと食べやすい普通のラーメンで、小腹を満たすには丁度良い。
今も限定品なのかなぁ、コレ・・・。

参考:幸楽苑 島忠ホームズ葛西店(RDB)

らーめん玉・味玉旨味醤油らーめん

#平打ち


アチラでちょっと書いたのだが、先日豊洲にチラッと行った件。
少しだけ時間が出来たので、サックリ食事でも、ということで、随分久し
ぶりにららぽーと豊洲フードコートへ。選んだのは↓↓ココ

らーめん玉 ららぽーと豊洲店・味玉旨味醤油らーめん
ららぽーと豊洲の1Fフードコートには2件ラーメン屋が入っているのだが、
1件は五反田にもあるきみはんだったので今回は新規開拓。お店の名前だけ
は知っているような気がしたのだが・・・。

煮干しがうっすら薫る醤油スープはかなりいい感じ。最近はこういうラー
メンらしいスープが好みになりつつあるのだが、ソレにしっかり馴染んで
いる縮れ平打ち麺がもう絶妙。誤解を恐れずに言えば、おやつのようにサ
クッと食べられるラーメン。小腹が空いた時とかにちょうど良い。

また豊洲のららぽに用事が出来たら、今度はきみはんにも行こうかと。
雰囲気が違う所為か、フードコートで食べるとちょっと味が違う気もする
んだよね、良い意味で。

参考:らーめん玉 ららぽーと豊洲店(RDB)

開聞・醤油チャーシュー麺with煮玉子

#ザ・街中華


どういうワケか午前中に近所へ外出。昼前で用事は終わり、一旦帰宅して
昼ご飯を、と思っていたのだが、その場所から極近に未来訪のお店があっ
たことに気付く。せっかくなので、ということで・・・。

開聞・醤油チャーシュー麺with煮玉子
このお店、クルマで外出する時のルート上にあるのだが、これまで営業時
間中に通ることがほぼ無かった。今日は奇跡のお昼時、ようやく初来訪。

予想通り、良い言い方で言えば、オーソドックスな醤油ラーメン
いわゆる街中華に該当するお店で、店内はかなりキレイ。誤解を恐れずに
言うのなら至極“普通のラーメン”ということになるのだが・・・。

こういう【普通】が食べたくなる時ってあるんだよね、実際のところ(^^;)。
今日はチャーシュー麺をチョイスしたが、普通のラーメンならワンコイン
500円、チャーシュー丼とセットのランチメニューを頼んでも千円以下
安心して食べれる優良街中華店、と判断して良さそう。

ちなみに『開聞』はどうやら「かいもん」と読むらしい。
RDBではひらがな表記だったので(^^;)。

参考:かいもん(RDB)