豚骨一燈・担々麺

#寒さ対策


こないだいつものように近所のアリオ葛西に買い物に行ったワケだが。
あの日は朝から特別に寒く、ちょっと暖まるモノが食べたくなった。
ということで選んだのが↓↓コレ。

豚骨一燈 葛西店・担々麺
一燈の冬季限定メニューだが、本来なら僕はあまり担々麺を好まない。
時々突然食べたくなることが無いワケでも無いのだが、あったとして
年に数回あるか無いか。で、それが今回だった、ということ。

・・・いや、美味い(^^;)。
とにかく絶妙な辛さなのに、胡麻の利いたスープはほんのり甘く、箸
が止まらない。当初の目的通り身体はあっという間に温まり、半分食
べ終わる頃にはまで(^^;)。ナイスチョイスだった、コレ。

・・・と思ったけど、スープまで飲み干したら発汗量が尋常じゃない状況。
一応拭いたけどしばらく発汗は止まらず、外に出ると来た時より強烈
に寒さを感じた次第。風邪ひいちゃうから気をつけよう、今度から。

参考:豚骨一燈葛西店(RDB)

麺や村里木・たまり醤油らーめん

#レンコンチップス


仕事で栃木県茂木町に向かうため、常磐自動車道へ。
途中、昼食を取るために友部サービスエリアに寄ることになり、せっ
かくだからラーメンを食べることにしてみた。

麺や村里木・たまり醤油らーめん
サービスエリアのラーメン屋としては本格的な感じだが、醤油・味噌
・豚骨といろいろな種類が売っているのはSAっぽい(^^;)。

やっぱり目立つのは具のレンコン。画像を見た時は、ラーメンの具に
レンコンはどうかと思ったが、出て来てみるとレンコンチップス。こ
れが思った以上に歯ごたえがあって、非常に良い感じ。

スープは濃いめの醤油味で、やや柔らかめの麺に非常によく合う。
常磐道は使用頻度の高い道では無いが、もし次回このSAに寄ることが
あれば、次は豚骨あたりにチャレンジしようかと。

レンコンチップス、大盛に出来ないかなぁ・・・。

参考:麺や村里木 友部SA下り(RDB)

びんびん・薬味ラーメン with チャーシュー

#八王子ラーメン


毎年恒例の中央本線高尾駅周辺での現場、今年も無事に終了。
高尾の〆はココ、ということで、5回目の訪問となる↓↓このお店に。

元祖敏々亭 びんびん高尾店・薬味ラーメン with チャーシュー
いつもは炙りチャーシューメンを食べていたのだが、今年は売れ筋になって
いた薬味ラーメンにチャレンジ。表層を埋めるくらい敷き詰められた刻みタ
マネギはインパクト抜群。味の方は・・・。

無論、美味い♪
そもそもタマネギが溶かし込んである八王子ラーメンのスープは生タマネギ
とも相性が良く、シャキシャキの歯触りも心地よい。コレ、竹岡式のお店も
絶対真似した方がいいと思うなぁ・・・。

おそらく来年も、仕事終わりでこのお店に寄ることになるハズ。
あと何回行けるのかな・・・。

参考:元祖敏々亭 びんびん高尾店(RDB)

つじ田・濃厚らーめん

#拉麺谷


所用で久しぶりに東西線・東陽町駅近辺へ。
個人的にかなり不本意な用事(^^;)が済んだのが15時過ぎ、外は結構な
トボトボと帰途に就いたところ、東陽町駅前に↓↓このお店の看板を発見。

つじ田 東陽町店・濃厚らーめん
つけ麺の名店・つじ田が、かつてラーメンバレーと呼ばれた東陽町に出店。
調べてみたらオープンは今年の5月らしい。

やや肌寒かったので、今回はつけ麺をパスして通常のラーメンをチョイス。
つじ田は麹町店に何度か行ったことがあるのだが、これまでつけ麺以外を
食べたことが無かったので、コレは良い機会。

・・・さすがつじ田、ラーメンもなかなか美味い。
つけ麺の印象から、多少しつこい系の味を想像していたのだが、程よい油
とタレのブレンドが絶妙な上に、コシのある麺がしっかり絡む。正直、
った以上のクオリティだった。

東陽町に用事がある時は必ず行きそうだな、ココ。

参考:つじ田 東陽町店(RDB)

味仙館・えびそば

#町中華


どういうワケだか夕飯を外で済ませることに。
お店は既に奥様が決めており、基本はソレについていくだけ(^^;)。
ということで近所の定番町中華店へ。

味仙館・えびそば
プリプリエビがたくさん入っているタンメンであり、何気にこのお店の
麺類でいちばん高価なメニュー。今日は夕飯なので、コレに半炒飯を併せ
て注文したのだが・・・。

・・・なんというか、今回はチョイス失敗(^^;)。
そもそもこのクソ暑い季節に、普通より熱々度の高いメニューを頼むこと
自体があり得ないし、このお店のタンメン系の量の多さをすっかり忘れて
いたことも敗因。つまり、半炒飯が余計・・・というか、普通の炒飯のみにし
とけば良かった、と本末転倒過ぎる後悔

えびそばは冬に食べると最高なメニューなので、寒くなったらリベンジ。
ただ、野菜少なめとかリクエストしたいなぁ(^^;)。

参考:らーめん味仙館(RDB)