#八王子ラーメン

7回目の高尾駅周辺での現場、今年も無事に終了。
終わった後は〆のラーメン、ということになるのだが、昨年は新規開拓にや
や失敗(^^;)。なので一昨年までの定番のお店に戻し、改めて訪問した。

元祖敏々亭 びんびん高尾店・薬味ラーメン with 煮玉子。
このところ竹岡式ラーメンを食べる機会が多かったので、似た系統の八王子
ラーメンと本格的に比較してみた。麺は竹岡式よりやや細く、スープに溶か
してあるタマネギはおそらく八王子の方が量が多い気がする。味も八王子の
方がサッパリしている。双方共、それなりに個性があって良い。
･･･どっちも好きだな、うん。

いつもならラーメンを食べる前に一杯やり、帰りの長距離移動でグッスリ眠
る、というのが定番なのだが、なんと今日はこの後に結構厳しいスケジュー
ルが詰まっている(–X)。ああ･･･。

参考：元祖敏々亭 びんびん高尾店（RDB）