この季節、ウチの食卓で多発するのが「鍋料理」。
そうなるともちろん卓上コンロと土鍋なんかが必要になったりするのだが、
今まではグリルパンと呼ばれる電熱系のすき焼き鍋(^^;)でおよそ20年くら
い対応していた。これがかなり長持ちし、今のところ不自由でも無かった
のだけど、鍋ならやっぱり土鍋っぽい器が欲しい、ということで買い換え。
年末に取り寄せを頼んでいた商品がようやく到着。
↑↑象印・あじまる ブラウン EP-PX30AM-TA。
土鍋(風)プレートの他に、焼肉プレートとすき焼きプレートの3種類が
セットになったタイプ。焼肉もすき焼きもあまりやらない(^^;)のだが、
やっぱり大きな土鍋(風)が魅力。
さっそく今日、キムチ鍋を試したのだが、さすがに最近の機種だけあって
ハイパワー。鍋自体の容量も以前と比べてかなり余裕があり、以降の鍋は
面倒が無さそう。良い買い物だった♪
本日お店に引き取って貰ったグリルパン様にも、大きな感謝を。
20年も美味しい鍋を食べさせてくれて、本当にありがとう。お疲れ様!