牛龍・柚子醤油ラーメン

#葛西ナンバーワンの焼肉屋 #休むな店長


昨日、久しぶりに葛西No.1の焼肉屋牛龍へ。
それほど空腹というワケではなかったので、焼きモノはいつもの赤身盛り合
わせとボンジリ・シビレのみ。そしてで頼んだのが↓↓コレ。

焼肉ホルモン 牛龍南葛西店・ 平日限定柚子醤油ラーメン
平日限定のラーメン好きの店長が作るラーメンで、以前は柚塩にチャレンジ。
なので今回は迷わず醤油。前回が前回だけに、事前期待値はかなり高か
ったのだが、コチラは・・・。

・・・いやぁ、美味いっす(^^;)。
塩は優しい辛さだったのだが、醤油はビリっとくる鋭い辛さ。ラーメンとは
言っても「焼肉屋専用」という趣の味。例えばこのラーメンだけを単品で食
べたら「やたら辛い!」の印象になると思うが、焼肉の後なら正に最適
すばらしい〆メニューだと思います!

店長休日も出勤してくれていれば毎日でも食べられるんだけどなぁ・・・。
もしくはスタッフさんにレシピを伝授するとか、出来ないモンかなぁ・・・。

参考:焼肉ホルモン 牛龍 南葛西店(食べログ)