舎鈴・チャーシューメンwith味玉

#途中下車


打ち合わせ終了で帰路へ。電車内でふと思い立ち、最寄駅の一つ手前の
西葛西で下車。たまには他の店でラーメンでも食べて帰ろう、ということ。
本当は随分前に開店だけ確認していたお店を試してみるつもりだったのだ
が、仕込み中ということで断念。実績のある↓↓このお店へ。

舎鈴 西葛西店・チャーシューメンwith味玉
このお店もこの騒動でずいぶんご無沙汰だったのだけど、ちゃんと営業し
ていて思わずホッとした。それほど広くない店内はしっかりアクリル板が
設置されており、コロナ対策も万全。安心して行けますよ、ココ。

で、一口スープをすすった瞬間、しっかり味を思い出した。
出汁の味が強い熱めのスープと、細いストレート麺。これぞ六厘舎グルー
、という味。近いうちにココの本領・つけめんを食べよう、と思った。
・・・あちこちラーメンの食べ歩きもしたいなぁ、そろそろ。

参考:舎鈴 西葛西店(RDB)