#平打ち
アチラでちょっと書いたのだが、先日豊洲にチラッと行った件。
少しだけ時間が出来たので、サックリ食事でも、ということで、随分久し
ぶりにららぽーと豊洲のフードコートへ。選んだのは↓↓ココ。
らーめん玉 ららぽーと豊洲店・味玉旨味醤油らーめん。
ららぽーと豊洲の1Fフードコートには2件ラーメン屋が入っているのだが、
1件は五反田にもあるきみはんだったので今回は新規開拓。お店の名前だけ
は知っているような気がしたのだが･･･。
煮干しがうっすら薫る醤油スープはかなりいい感じ。最近はこういうラー
メンらしいスープが好みになりつつあるのだが、ソレにしっかり馴染んで
いる縮れ平打ち麺がもう絶妙。誤解を恐れずに言えば、おやつのようにサ
クッと食べられるラーメン。小腹が空いた時とかにちょうど良い。
また豊洲のららぽに用事が出来たら、今度はきみはんにも行こうかと。
雰囲気が違う所為か、フードコートで食べるとちょっと味が違う気もする
んだよね、良い意味で。
参考：らーめん玉 ららぽーと豊洲店（RDB）
#ザ・街中華
どういうワケか午前中に近所へ外出。昼前で用事は終わり、一旦帰宅して
昼ご飯を、と思っていたのだが、その場所から極近に未来訪のお店があっ
たことに気付く。せっかくなので、ということで･･･。
開聞・醤油チャーシュー麺with煮玉子。
このお店、クルマで外出する時のルート上にあるのだが、これまで営業時
間中に通ることがほぼ無かった。今日は奇跡のお昼時、ようやく初来訪。
予想通り、良い言い方で言えば、オーソドックスな醤油ラーメン。
いわゆる街中華に該当するお店で、店内はかなりキレイ。誤解を恐れずに
言うのなら至極“普通のラーメン”ということになるのだが･･･。
こういう【普通】が食べたくなる時ってあるんだよね、実際のところ(^^;)。
今日はチャーシュー麺をチョイスしたが、普通のラーメンならワンコインの
500円、チャーシュー丼とセットのランチメニューを頼んでも千円以下。
安心して食べれる優良街中華店、と判断して良さそう。
ちなみに『開聞』はどうやら「かいもん」と読むらしい。
RDBではひらがな表記だったので(^^;)。
参考：かいもん（RDB）
#姉ヶ崎 #竹岡式
所用で実家へ。今日のミッションはわりと早い段階で完了したので、日の
暮れる前に帰宅開始。せっかくなのでちょっと遠回りして、随分長いこと
行けていなかった↓↓このお店へ。
ラーメン富士屋姉崎店・チャーシューワンタンメン。
最後に来たのが確か2年ほど前で、実家拠点であの仕事(^^;)の起ち上げに
関わっていた頃。よく今まで我慢出来たモンだ(^^;)。
もちろん僕のルーツ、チャーシューワンタンをオーダー。
久しぶりなのでじっくりスープから味わい、僕にしてはかなり時間をかけ
て竹岡式最高峰を堪能。人によって好き嫌いは別れるかもしれないが、僕
はココのラーメンが本当にしっくり来る。
行動制限も無くなったから、もう少し遅い時間でも今後は大丈夫かと。
実家方面へ行く時は、いつでも寄れる状況に戻ってくれるといいな、本当に。
参考：ラーメン富士屋姉崎店（RDB）
#楽天地
こないだ久々に錦糸町へ。
途中で幸運にもふと思い出し、随分長いこと行けていなかった↓↓この店へ。
麺や佐市・佐市麺（全部のせ）。
以前もレビューしたが、とにかく牡蠣のエキスをふんだんに使ったドロドロ
系のスープは他では絶対に味わえない。錦糸町は楽天地スパがあるおかげで
頻繁に来訪する場所。だから、2年前までかなりの頻度で行った店なのだが。
･･･調べてみたら、最後に行ったのは2019年3月。
このクソご時世の所為で、さすがに錦糸町へ行く頻度が減った結果。もし
あの時急に思い出さなかったら、また再訪の機会を失うところだった。
相変わらず独特、それでいて極上。錦糸町には名店と言われるラーメン屋が
多々あるが、個人的にはいちばん好きかなぁ･･･。
次はサウナの後にでも。そろそろいいよね、うん。
参考：麺や佐市（RDB）
