一風堂・白丸スペシャル

先週土曜、映画を観に舞浜イクスピアリへ。
週アタマに仕事してた場所で、さらにソレがソコソコアレな感じ(^^;)だっ
たので、ちょっとだけ辟易していたが、なんとか気持ちを切り替えて。
で、映画鑑賞前に腹ごしらえ、ということでこのお店を再訪。

一風堂 イクスピアリ店・白丸スペシャル
今回はオールドスタンダード白丸元味をチョイスし、博多っぽいラーメン
を堪能しようと思っていたのだが、一風堂の場合はこちらもかなりマイルド
九州ラーメンっぽい野趣がもう少しあっても良い気がするけど、そういうの
は東京では難しいのかなぁ・・・。

とはいえ、かなり美味しくいただいた。
しっかり替え玉もし、更にクーポンを利用してトッピングにチャーシュー
2枚追加。はもちろんバリカタ、というのが僕のスタイルである。

こういうの食べると、一蘭のラーメンも食べたくなるんだよなぁ・・・。
今週行ってみようかな、上野か新橋に。

参考:一風堂 イクスピアリ店(RDB)

豚骨一燈・半熟味玉濃厚魚介チャーシューメン

現場仕事が無いとほぼ引き籠もる、という身体にあんあまりよくない生活。
出掛けることがあっても、ほぼアリオ葛西島忠ホームズ葛西くらいにし
か行かない、という典型的な感じになってきた。まぁ、殆どの用事がこの
2箇所で済む、というのが良くないのだが。

ということで、豚骨一燈 葛西店・半熟味玉濃厚魚介チャーシューメン
最近はあっさりか、もしくは完全こってりのカレーをチョイスしがちだっ
たのだが、突然“ザ・魚介”系のラーメンを強烈に食べたくなった次第。

ここ半年はかなり一燈でラーメンを食べる機会が多いのだが、どのメニュ
ーも安定して美味い、というのがありがたい。アリオ以外に出掛けない、
というのはココにそこそこレベルを超えたラーメン屋が入っている、とい
うのも大きな理由。

ひさびさの魚介系、かなり満足。でも、次回は違う種類・・・というか、次
違うラーメン屋にも行かないとヤバいな、と。

参考:豚骨一燈葛西店(RDB)

粋な一生・塩冷製麺

所用で秋葉原へ。空模様が怪しかったのだが、今年はまだ夏定番アレ
食っていない、というのに気付き、ちょっと遠回り。

ラーメン食堂粋な一生・塩冷製麺
夏限定冷やしラーメンで、コレが登場して来た段階で「夏だなぁ!」と
感じたいところ。まぁ、去年も今年もコレを食べる前から既に夏だったの
だけど(^^;)。

粋な一生は僕の中で非常に評価の高いお店
日本でいちばん美味い味噌ラーメン塩ラーメンの両方を有しているお店
だと思っていたりするのだが、この塩冷製麺も冷やしラーメンの日本一
もしれない。程よいバジルの香りとキッチリ冷やされた麺は夏バテ気味の
時でもキッチリ食欲をそそってくれる。

とにかくラーメン好きには辛い季節だけど、ここだけはどんな状況でもOK。
凡百の冷やし中華が束になっても適わない塩冷製麺、夏のうちに食っとい
た方が良いと思う。

・・・次は味噌ラーメン食べると思うけど(^^;)。

参考:ラーメン食堂 粋な一生(RDB)

豚骨一燈・濃厚魚介つけめん

昼過ぎ、備品買い出しでまたもアリオへ。
独立以来、デスクワークの日はもの凄い頻度でココに来てる気がする・・・。
どうもリストラされたサラリーマンのような気分なのだけど、まぁいいか。
ということで今日の昼食もこちらで。

豚骨一燈 葛西店・濃厚魚介つけめん
オープン以来通っているが、これまでつけめん系を一切食べていないこと
に気付き、とにかくまず看板メニューの「濃厚魚介つけめん」をチョイス。
本来、このお店ならコレを最初に食べないとダメなんだけど(^^;)。

考えてみると、こういうバリバリ魚介系のつけめん自体が久しぶり。
ラーメンよりも3段階くらいドロドロなつけ汁はさすがに強力で、インパ
クトはなかなか。これが太麺に絡むと今風な東京魚介つけめんが完成する。

・・・久しぶりの所為か、なかなか美味い
どちらかと言えばラーメン派な僕だが、たまにはこういうつけめんも良い
かもしれない、と思った。でも、もはや魚介ドロドロ系ヘビーには食べ
られない、ということも自覚(^^;)。年取ったなぁ、やっぱり(^^;)。

とにかく、後はカレーつけめんを食べればこのお店の全メニュー制覇。
体調の良い時に挑戦しよう、うん。

参考:豚骨一燈葛西店(RDB)

江東試験場・チャーシュー麺

幸いなことに、最近では5年に1回となった運転免許更新。
誕生日が過ぎてしまい、かなり気になっていたのだが、本日ようやく更新
が完了した。で、講習が始まる前にこういうのを・・・。

江東試験場4F食堂・チャーシュー麺
こういうところで出すラーメンって、もちろん特別美味いワケでは無い。
今回も「美味い」を期待して頼んだワケでは無いのだが、一口食べてみた
らなんとなく既食感が。

以前、東名高速鮎沢PA(上り)で食べたラーメンの味に酷似。交通関係
は同レシピ、なんて話は聞いたことが無いから、おそらく偶然だけど、
ょっとしたオヤツのような味わいは同一。かなり素敵。

スープ・麺共に特に特徴があるでもない無難な味なのだが、チャーシュー
だけがレベル違いの美味さ。一点豪華主義なのかなぁ、このラーメン(^^;)。
とにかく、江東試験場で軽く何か食べたい人はぜひラーメンをどうぞ!
無難だから♪

・・・しかし、ここんとこ毎日だな、ラーメン。