月別アーカイブ: 2020年4月

LIVING PC #2.5

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#効果的な暇つぶし

アッチでちょっと書いたけど、リビングPC1号をなんとかしよう、と思い立った。
随分前から全く動かなくなり、電源が入る機会すら無くなっていた。原因はおそ
らくマザーボードの欠陥。そもそも積んでいるCPUはCore2、ソレにかなり無理
をさせていたのだから、動かなくなるのも無理は無い。

ということで、中古のミニタワー筐体を購入。
DellのOptiplex3020というもので、CPUはCore i5。1TBのHDDと4GBのメモリ
が付いていた以外は電源ケーブルすら無い。価格は約3,000円だったけど(^^;)。

これに元のPCから240GBのSSD、NVIDIAのグラボ、2TBのHDD、AGPのSATA
カード、光学ドライブ2台を取り出して装着。メモリは規格が違って移設できな
かったのだが、手元に8GB分の240pinがあったのでそれを組み込んだ。

OSはもうコレ以外に選択肢の無いWindows10をクリーンインストール。
MSのサイトでインストール用のUSBを作成したので時間もあまりかからず。
あっという間にかなり健康(^^;)なリビングPCが組み上がった。

リビングPCというくらいなので、入れたソフトは映像編集と映像再生ばかり。
後はブラウザを入れて、ストリーミング系のコンテンツが観られるようにした。

･･･かなり効果的な暇つぶしだったのだが、出来てしまうとどうも(^^;)。
カット編集がメインになるんだろうなぁ、このマシン･･･。

Sonic Reducer

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#ONGAKU-SENKA

『今日のiPod「POP」から流れた曲』。
久しぶりに聴いて身体が熱くなったのだけど、紹介しようと思ったと
ころでハタと考える。果たしてこのバンドの映像ってあるのか？と。

･･･全然ありました(^^;)。DEAD BOYS / Sonic Reducer 。
しかもNY・CBGB’Sでのライブ。YouTubeっておおよそなんでも見つか
るなぁ、と改めて思った。

オリジナルUSパンクの代表的なバンドだが、活動期間はやたら短い。
ボーカルのスティーブ・ベイターは後にDAMNEDのブライアン・ジェイ
ムスとLORDS OF THE NEW CHURCHを結成し、抜群の知名度を獲得し
た上でカリスマとなる。この前段であるDEAD BOYSは良い意味でも悪
い意味でも「荒削り」。そこがまたカッコイイ。

既にスティーブは鬼籍に入っているが、それも踏まえた上で唯一無二。
こういう音を出すバンドって、もう出てこないのかなぁ･･･。

▼Young, Loud And Snotty / DEAD BOYS

雲の姿

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#絶望の先の希望

朝からそこそこ長い距離をドライブ。
今日は早くから豪雨と呼んで差し支えのない大雨が降っており、午前中は
難儀したのだが、帰宅するころには晴れ間が。

真っ黒な雲の先に夕陽が。
これだけでもかなりキレイな風景だったのだけど、時間が過ぎる毎に美し
さは増して行く。

最後にはまるで真夏の入道雲のような美麗な雲が出現。
あの騒動と雨の所為でクルマも少なく、ゆっくりこの景色を堪能した。
もしかしたら、明日は良いことがあるんじゃないか、と思った。

そして今日、実家で母の友人が作成してくれた手作りマスクをいただいた。
手芸の先生の作品らしく、細かなところまでしっかりした仕上げ。さらに
鼻から顎までをしっかり覆ってくれる機能性も兼ね備えている。もちろん
洗って使えるから、非常に便利。感謝します！

ツインソウル

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#エンマ様

▼ツインソウル / 佐藤青南（Kindle版）

佐藤青南、行動心理捜査官・楯岡絵麻シリーズ第8弾。
読むべき本が無くなったところで確認したら、タイミング良く最新刊が
リリースされていた。ある意味ラッキーである。

今作は「一冊を通してのテーマ」というのが無いワケでは無いのだが、
かなり稀薄な印象。逆に初期のストレートな連作短編に回帰しており、
初めてこのシリーズを読んだ人でもスッと入っていける。ミステリーの
ギミックもかなりこなれており、普通に及第点を付けられる内容。

･･･が！
このシリーズを読み続けている人たちは、かなりの「衝撃」を感じるで
あろう事実がラストで明らかになる。ちょっと卑怯な展開にも思えるが、
これまでの全てを考えるとストンと腑に落ちちゃうのが悔しい。

やりやがったな、佐藤青南(^^;)。
もう次が気になって仕方無い。早いところ次作が出るといいんだけど。

BONiQを使ってみた！

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#低温という魅力

久しぶりにスーパーに行けたので、ここぞとばかりに食材購入。
目的はもちろん、新兵器・BONiQを稼働させるため。
さっそくローストビーフを、と思ったのだけど、まずはハードルの低そう
なビーフステーキを付属レシピ通りに作ってみよう、ということで。

購入したのは豪州産サーロインステーキ300g。かなり廉価なステーキ肉
だが、これがやたら美味くなる、と評判なのがBONiQでの低温調理。肉の
両面にフォークでブスブスと穴を空け、塩胡椒で下味付け。ソレをジップ
に入れて密封して冷蔵庫で1時間程置き、いよいよBONiQへ！！

設定は58℃・1時間。かんたんに説明すると、58℃の低温で1時間じっく
り煮込むということ。当然だが、火は全く使用しない。水の状態から58℃
に安定するまでの時間もあるので、実際に調理する時間は65分くらいか？
終了したら取り出して、熱したフライパンにバターを乗せて表裏1分ずつ。
焼き目を付ける程度で良い。

↑↑コレが出来上がり。普通の調理ならちょっと焼きすぎな感があるのだ
が、取り敢えず切ってみたらやっぱりビックリした！

･･･見事なミディアムレア。
味も堅さが全く無く、やたら柔らかい。家でステーキを焼いて、こんなに
美味かったのは初めてかも。

いやもう、完全に低温調理の虜(^^;)。ちょっと前に圧力鍋の虜になった覚
えもある(^^;)のだが、これはもういろいろ試したい。ヒマだし。