本日の夕食はアリオ葛西。
こないだの改装でテナントの飲食店が激増し、非常に便利になったのだが、
僕にとっていちばん嬉しいのはかなり好みの合うラーメン店が入ったこと。
既に幾つかのメニューは制覇しているのだが、遂に本命の↓↓を!
豚骨一燈 葛西店・半熟味玉カレーらーめん。
カレーと言えば、近所に麺屋永吉というカレーつけ麺の名店があるのだが、
果たしてこちらはどうか?、という感じで、期待して食べてみた。
これまで食べたカレーラーメンで衝撃だったのは、やっぱり室蘭・大王の
カレーラーメン。塩ベースという意表を突いたスープにカレーを合わせ、
完全なオリジナルの食べ物にしていたのだが、ここのカレーラーメンはその
180度違うアプローチ。ベースはおそらくこのお店の名物・ドロドロ魚介系
のスープで、そこにややとろみのあるカレーを合わせた感じ。こういうアプ
ローチで来るとは・・・。
コレはコレで非常に美味しい!
ボリューム感満点で、腹一杯になりたい時には最高のラーメンかもしれない。
やっぱりやるな、一燈!
参考:豚骨一燈葛西店(RDB)