所用で秋葉原へ。空模様が怪しかったのだが、今年はまだ夏定番のアレを
食っていない、というのに気付き、ちょっと遠回り。
ラーメン食堂粋な一生・塩冷製麺。
夏限定の冷やしラーメンで、コレが登場して来た段階で「夏だなぁ!」と
感じたいところ。まぁ、去年も今年もコレを食べる前から既に夏だったの
だけど(^^;)。
粋な一生は僕の中で非常に評価の高いお店。
日本でいちばん美味い味噌ラーメンと塩ラーメンの両方を有しているお店
だと思っていたりするのだが、この塩冷製麺も冷やしラーメンの日本一か
もしれない。程よいバジルの香りとキッチリ冷やされた麺は夏バテ気味の
時でもキッチリ食欲をそそってくれる。
とにかくラーメン好きには辛い季節だけど、ここだけはどんな状況でもOK。
凡百の冷やし中華が束になっても適わない塩冷製麺、夏のうちに食っとい
た方が良いと思う。
・・・次は味噌ラーメン食べると思うけど(^^;)。
参考:ラーメン食堂 粋な一生(RDB)