ベルサイユの豚・錦糸町店。
最近、ここぞ!と言うときに行くちょっと小洒落た肉料理&ワインのお店。
長いことお世話になったKちゃん、今月末で現業務から引退。4月の1日からは違う
職場で違う業務に従事する。そのお疲れ様会。
ここのお店、当たり前だけど肉が美味い。店名に「豚」と付いてこそいるのだが、
牛肉の良いところを使ったメニューもなかなか。特に今日も頼んだイチボステーキ
は絶品で、肉の旨みを存分に楽しめる。そして安い。大丈夫なのか、この店(^^;)。
そして、野菜系が美味しいのも特徴。
↑↑のアンチョビキャベツもルッコラのサラダもかなりのモノで、共に酒が進む。
ワインが美味い、ってのは良いね、本当に。
そして、長いこと助けてくれたKちゃんに感謝。
ちょっとでも喜んで貰えたのなら良かったのだが、果たして?