本日より吹田市江坂付近に滞在中。
江坂駅前の美味しいお店でたらふく夕飯をご馳走になり、更にたらふく呑ま
せて貰い、〆にはやっぱりラーメン、ということに。近隣でいちばん評判が
良さそうな↓↓このお店をチョイス。
麺屋えぐち・つけそばwith味玉。
通常のラーメンとどちらにしようか迷ったのだが、お店の一番人気がこの
つけそば・・・まぁ、つけめん・・・だ、ということなのでこちらを。一応、定番
トッピングの味玉だけ頼んでみた。
まぁ、予想していた通り関東の各店とは系統の違う味。
我々の地方でのつけめんはどうしても魚介系のお店が多くなるのだが、こち
らは正統派の醤油ダレつけめん。スープは熱く、後味にほんのり甘さが残る。
これは評価が別れるだろうなぁ、きっと。
正直、つけめんではなくラーメンを選べば良かった、と後悔。大阪ではこれ
まで美味いラーメン屋に当たったことがほぼ無いのだが、ここのラーメンは
きっと美味いんじゃないかと。ミスチョイスでした・・・。
もし次の機会があるなら是非普通のラーメンを。
この土地もまぁ、次があるかどうか解らないんだけど。
参考:麺屋えぐち(RDB)