一昨日珍しく昼どきに外出。引き籠もり気味の僕としては珍しい機会なの
で、たまには外で昼飯でも、ということで、久しぶりに葛西駅前の名店へ。

葛西 麺屋永吉 花鳥風月・特製カリーつけめん。
永吉の名をメジャーにした伝説のつけめん。オーダーしてから配膳される
まで時間がかかるのは、一品々々を丁寧に作ってくれるから。夜に行くと
満席や品切れが多々発生するのだが、昼はそれ程でも無い。まぁ、14時近
くだったからかもしれないけど。

もちろん、ただただ美味い。
味も香りもしっかりしたカレーなのだが、ひとたび麺と絡ませるとちゃん
とラーメンの味も出てくる、という不思議な料理。ちなみにお楽しみのス
ープ割りもカリーつけめん専用のモノがポットで提供されるのが嬉しい。
そして僕はやらないが、最後にご飯を入れる、というのも絶品だとか。

いろんなつけめんを食べて来たが、ここほど独特で美味いつけめんは無い
気がする。ラーメン好きの皆様、葛西にお越しの際は是非！

参考：麺屋永吉・花鳥風月（RDB）